有些蛋鸡场经常会出现畸形鸡蛋，但是原因难寻，一般消费者购买鸡蛋时都会对畸形鸡蛋敬而远之。那么，畸形鸡蛋是什么原因导致的呢？怎么避免鸡蛋变形的出现呢？

如果蛋白质量非常差，那么就没有良好的基础来沉积产生很好的壳；结果可能是出现‘皱纹’蛋，这是某些病毒病的典型症状，变形蛋也可能是由于其他原因。

如在蛋形成过程中，蛋壳会在蛋壳腺内破裂；这种损伤部分会修复，但是在鸡蛋的中心会形成凸起（赤道区鼓起）。

在鸡蛋产下之前10-14小时，鸡群遭受干扰都会导致产下的缺陷蛋增加。

影响蛋壳质量的因素很多，大多数都是在蛋产下之前，像传染性支气管炎病毒会导致母鸡产下软壳/粗壳蛋，浅色蛋壳蛋，或者产下皱纹。

总之，导致畸形鸡蛋形成的原因很多，如遗传因素、饲养管理不当、饲料营养失衡、鸡舍环境不适宜、感染病原体等都有可能导致畸形鸡蛋的产生。

怎么避免鸡蛋变形的出现呢？

选择优质的蛋鸡品种、良好的鸡舍环境以及饲养方式都应该是养殖户要注意的，同时，在配蛋鸡饲料时，合理使用有机微量元素饲料添加剂及高纯的柠檬酸钙对蛋鸡的养殖至关重要。

试验证明，采用含钙3.5%～4%的全粉料日粮，鸡食后钙在体内存留量仅为50%、由于蛋壳一般是黄昏时开始沉积，这样鸡在夜间根本得不到足够的钙质补充，这就是为什么长时间饲喂全粉料日粮时，蛋壳质量普遍较差的原因。针对这种情况，可采用下午3时以后补充占日粮1%～1.5%的钙粉粒,自由采食[多重钙颗粒撒喂]。

多重钙